Huesos de santo
España es conocida no sólo por sus increíbles dulces y los famosos caramelos españoles, sino también por su rica cocina, sus fiestas y su cultura que celebra la vida misma. Todos conocemos la gastronomía española y sus platos únicos, famosos en todo el mundo. En este artículo, nos sumergiremos en la dulce historia y la aventura de los dulces españoles. Hablaremos de una breve historia del dulce español y repasaremos los dulces y chocolates más populares de este país. Al final, también podrá descubrir las marcas de dulces más famosas de España.
El chocolate ocupa un lugar muy especial en la industria española del dulce. Aquí, el sabor puro del cacao en sí mismo es lo más importante. Los productos ofrecidos por marcas como Simon Cole, Valor, Lacasa y Chocolate Matias Lopez se concentran para ser de la más alta calidad de chocolate. Empezando por la forma de tabletas, termina con los chocolates para beber. Echemos un vistazo a los chocolates más populares en España.
Huesitos es una chocolatina española, creada en 1975 por la marca fabricante de dulces Chocolates Valor. Desde entonces, la barra ha sido muy popular entre la gente. Hay cuatro tipos diferentes de este caramelo español. En algunas variantes hay avellana.
Cuál es el propósito del día de las almas
En Cádiz se celebran los Tosantos, disfrazando a los conejos, cerdos y pollos de los mercados de la ciudad; también se hacen muñecos con frutas, verduras y frutos secos que reflejan de forma crítica y humorística la realidad social del año.
En Sevilla se celebra el día del Tozanto, se suele salir al campo con los amigos a pasar el día, lo que se llama popularmente echar los santos. Pero, antes de salir al campo, hay que pasar por el cementerio para visitar a los difuntos, llevándoles ramos de flores.
En Begíjar (Jaén) es costumbre que los niños y niñas salgan con ollas llenas de gachas a la calle y con un cazo a tapar las cerraduras de las casas, con esta creencia se cree que los malos espíritus no entrarán. a los hogares.
En la Región de Murcia se organizan mercadillos en muchos de sus pueblos y ciudades, donde se venden flores y productos gastronómicos típicos de estas fechas: arrope, carne de membrillo, pan de higo, huesos de santo, rosquillas y nueces.
Los gallegos no celebran Halloween, sino Samaín (Samhain), una tradición ancestral conmemorada por los celtas mucho antes de que el Halloween anglosajón inundara el mundo. La tradición consiste en decorar las casas con adornos grotescos y calabazas vacías para poner velas (antes se hacía con calaveras y luego con nabos) para ahuyentar a los malos espíritus; o disfrazarse con ellas y con cabezas de animales para pasar de largo.Actualmente, en muchas aldeas gallegas, las familias salen por la noche a los cementerios para rezar a las almas de los muertos a la luz de las velas.
Día de todos los santos en España
Los españoles se consideran afortunados por tener dos cumpleaños: el normal, que celebra el día en que nacieron, y el segundo, que celebra el cumpleaños de su patrón, el santo que les da nombre.
Sin embargo, todos los años, el 1 de noviembre, se celebra la fiesta de Todos los Santos. Este día festivo se centra en el recuerdo de los familiares fallecidos. Es un día muy significativo en España. Ese día, personas de todo el país regresan al pueblo donde nacieron para depositar flores en las tumbas de sus familiares.
Esto puede sonar sombrío, pero muchos países tienen un día para recordar a los muertos. De hecho, mañana, 2 de noviembre, se celebra la misma fiesta en México. Lo llaman el Día de los Muertos. También existe el día de Todos los Santos, en Polonia.
Las personas que participan en estas tradiciones no ven el día como algo triste o solemne. Lo ven como una forma de ver a su familia. No se desesperan por la muerte de sus seres queridos, sino que celebran su vida. Esta festividad garantiza que nuestros seres queridos permanezcan siempre en nuestros corazones y mentes.
Panellets
La variada gastronomía española no sólo se nutre de los platos y guisos que todos conocemos y hemos probado en alguna ocasión. Los dulces españoles que podemos encontrar por toda la geografía española también forman parte de nuestra cultura y tradición. Algunos de estos dulces se elaboran desde hace muchos años y sus recetas han pasado de generación en generación
Los postres y dulces tradicionales de España siguen siendo los protagonistas de nuestras sobremesas Los sabores tradicionales siguen estando más presentes que nunca y sigue habiendo una especial debilidad por ellos, incluso muchos se atreven desde casa a elaborar estos dulces de forma casera y artesanal, pasando horas y horas en la cocina.
La realidad es que son muchos los postres y dulces que podemos encontrar en nuestro país, cada comunidad y zona tiene los suyos. Es tal la variedad de dulces españoles entre los que podemos elegir que es prácticamente imposible no encontrar uno a nuestro gusto.
La tarta de Santiago, un dulce gallego elaborado con almendras, huevos y azúcar, los fardelejos riojanos, un exquisito dulce de origen árabe cubierto de hojaldre o lospaparajotes murcianos, son sólo algunos de los postres y dulces típicos españoles capaces de hacer las delicias de cualquier paladar.